{"product_id":"pucha-peru","title":"Pucha Peru","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePucha Peru anaerobic washed (dyrket økologisk) \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn helt ny variant på min hylde her i omni. ristet omni som vanligt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDen smager af stenfrugt, røde bær, rørsukker og rummer en let balanceret syre og en cremet mundfølelse. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003eRegion: Cajamarca, San Jose de Lopurdes - San Ignacio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eProducent: Joel Estela, La Quebrada farmen\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eProces: Anaerobisk fermenteret og vasket\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVarietet: Bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eHøjdemeter: 1670 moh\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eHøst: 2025\/2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDyrket af Joel Estela og farmen La Quebrada, i San Ignacio i Cajamarca regionen i Peru. Kaffebærrene håndplukkes og sorteres nøje efter størrelse og densitet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBønnen er en Bourbon varietet og er behandlet med en anaerobisk fermentering i kaffebærret, pulpet og herefter vasket. Bønnen ligger herefter udendørs og tørrer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa Quebrada farmen er en del af kooperativet Aromas del Valle, som er et af de større kooperativer i Peru, der dyrker overvejende økologisk og med fokus på bevaring af miljø og natur. Deres arbejde bygger på værdierne loyalitet, demokrati og miljø forvaltning. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"omni. coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57800828715339,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/3469\/6523\/files\/IMG_8836.jpg?v=1783590145","url":"https:\/\/omnicoffee.dk\/products\/pucha-peru","provider":"omni. coffee","version":"1.0","type":"link"}